مانجو، ملك الفواكه هنا.. احتفلت جميع منافذ لولو هايبر ماركت في جميع أنحاء البحرين بجودة الفاكهة الشعبية مع مهرجان لولو الذي بدأ أمس.
تم افتتاح المهرجان، الذي يضم أكثر من 85 نوعًا من المانجو من 14 دولة، في منفذ هايبر ماركت بمجمع الدانة حيث افتتح السفير الهندي السيد بيوش سريفاستافا مهرجان مانجو مانيا، والدول الـ 12 المشاركة في المهرجان هي الهند والإمارات وسريلانكا وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والولايات المتحدة الأمريكية واليمن وأوغندا وكينيا وساحل العاج وكولومبيا وبيرو.
حضر الافتتاح مدير مجموعة لولو الدولية، السيد جوزير روباوالا، وكبار المسؤولين في هايبرماركت إلى جانب كبار الضيوف، والمدعوين الإعلاميين.
يتميز المهرجان الشعبي هذا العام بمسابقة طبخ حيث يتم دعوة المشاركين لتقديم الحلويات مع المانجو كعنصر رئيسي، وألعاب رائعة يكون فيها المانجو هو مفتاح الألغاز، والتمثيل المرئي، كما أن الافتتاح شهد رقصة غوغائية مع الراقصين في ازياء المانجو.
يدور مهرجان مانجو مانيا حول جودة الفاكهة في العديد من الأشكال من الحصاد والعصير إلى الحلويات والكاري والمخللات والعصائر. إلى جانب المانجو الناضجة والنيئة سيكون هناك أيضًا عروض ترويجية وافرة في قسم المأكولات الساخنة والأطعمة الباردة في لولو مع عناصر مثل كاري سمك المانجو وكاري الدجاج بالمانجو وصدور الدجاج المحشو بصلصة المانجو والعسل والمخللات والحلويات التقليدية مثل Aamras (مهروس المانجو) وخبز بوري وأطعمة العصر الجديد مثل عصير المانجو وبذور الكتان النباتي.
وربح الفائزون في مسابقة طهي حلوى المانجو بجوائز قيمتها 500 دولار لكل من صفناس تارانشاندي، أديا أليكال، وسفينة رافي.
قال السفير بيوش سريفاستافا: «يسعدني جدًا أن أفتتح مهرجان مانجو مانيا هذا العام. تحظى الفاكهة بشعبية في جميع أنحاء العالم وترمز إلى الخير والتغذية الاستوائية». من خلال عرض هذه الأنواع العديدة من المانجو يجلب لولو عالماً من الذوق الرفيع إلى البحرين.
قال السيد جوزير روباوالا: «هذا مهرجان رائع لجميع محبي المانجو. يسعدنا تقديم أنواع مختلفة من المانجو والصفقات الرائعة لعملائنا، إنها بالتأكيد طريقة رائعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة». «أنا متأكد من أن كل شخص سيجد شيئًا ما سيحبه. إنها طريقة رائعة للاحتفال بالصيف»!
سيستمر المهرجان حتى 23 مايو 2023.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك