العدد : ١٦٣٨٧ - الجمعة ٠٣ فبراير ٢٠٢٣ م، الموافق ١٢ رجب ١٤٤٤هـ

العدد : ١٦٣٨٧ - الجمعة ٠٣ فبراير ٢٠٢٣ م، الموافق ١٢ رجب ١٤٤٤هـ

الصفحة الأخيرة

شركة أمريكية ناشئة تحصل على إذن رسمي تمهيدا لبيع لحوم اصطناعية

الجمعة ١٨ نوفمبر ٢٠٢٢ - 02:00

تلقت‭ ‬شركة‭ ‬‮«‬أب‭ ‬سايد‭ ‬فودز‮»‬‭ ‬الأمريكية‭ ‬الناشئة‭ ‬المتخصصة‭ ‬في‭ ‬زرع‭ ‬خلايا‭ ‬حيوانية‭ ‬لإنتاج‭ ‬لحوم‭ ‬من‭ ‬دون‭ ‬قتل‭ ‬الحيوانات‭ ‬ضوءاً‭ ‬أخضر‭ ‬من‭ ‬إدارة‭ ‬الأغذية‭ ‬والعقاقير‭ ‬الأمريكية‭ (‬اف‭ ‬دي‭ ‬ايه‭) ‬عن‭ ‬الأساليب‭ ‬الإنتاجية‭ ‬التي‭ ‬تعتمدها‭. ‬ونقل‭ ‬بيان‭ ‬للشركة‭ ‬التي‭ ‬تتخذ‭ ‬من‭ ‬كاليفورنيا‭ ‬مقراً‭ ‬عن‭ ‬المشارك‭ ‬في‭ ‬تأسيسها‭ ‬ومديرها‭ ‬العام‭ ‬أوما‭ ‬فاليتي‭ ‬قوله‭: ‬‮«‬أطلقنا‭ (‬أب‭ ‬سايد‭) ‬في‭ ‬عالم‭ ‬مليء‭ ‬بالمتشككين،‭ ‬ونضع‭ ‬اليوم‭ ‬بصمة‭ ‬في‭ ‬التاريخ‭ ‬بعدما‭ ‬أصبحنا‭ ‬أول‭ ‬شركة‭ ‬تتلقى‭ ‬هذه‭ ‬الرسالة‭ ‬من‭ ‬إدارة‭ ‬الأغذية‭ ‬والعقاقير‭ ‬فيما‭ ‬يتعلق‭ ‬باللحوم‭ ‬المُنتجة‭ ‬في‭ ‬المختبر‮»‬‭. ‬

وأشار‭ ‬إلى‭ ‬أنّ‭ ‬ما‭ ‬سُجّل‭ ‬يمثل‭ ‬‮«‬خطوة‭ ‬رئيسة‭ ‬نحو‭ ‬حقبة‭ ‬جديدة‭ ‬في‭ ‬إنتاج‭ ‬اللحوم‮»‬،‭ ‬مضيفا‭: ‬‮«‬متحمس‭ ‬لفكرة‭ ‬أنّ‭ ‬المستهلكين‭ ‬الأمريكيين‭ ‬ستتاح‭ ‬لهم‭ ‬قريباً‭ ‬فرصة‭ ‬تناول‭ ‬لحوم‭ ‬لذيذة‭ ‬منتجة‭ ‬مباشرة‭ ‬من‭ ‬الخلايا‭ ‬الحيوانية‮»‬‭.‬

ولا‭ ‬يزال‭ ‬أمام‭ ‬الشركة‭ ‬اجتياز‭ ‬عقبات‭ ‬عدة‭ ‬قبل‭ ‬أن‭ ‬تتمكن‭ ‬من‭ ‬المباشرة‭ ‬ببيع‭ ‬منتجاتها،‭ ‬من‭ ‬بينها‭ ‬عمليات‭ ‬تفتيش‭ ‬تجريها‭ ‬وزارة‭ ‬الزراعة‭ ‬الأمريكية‭.‬

وذكرت‭ ‬إدارة‭ ‬الأغذية‭ ‬والعقاقير‭ ‬في‭ ‬بيان‭ ‬أنّها‭ ‬قيّمت‭ ‬‮«‬بدقة‮»‬‭ ‬البيانات‭ ‬والمعلومات‭ ‬التي‭ ‬وفرتها‭ ‬الشركة‭ ‬في‭ ‬شأن‭ ‬أساليبها‭ ‬وليس‭ ‬لديها‭ ‬‮«‬أسئلة‭ ‬إضافية‭ ‬في‭ ‬هذه‭ ‬المرحلة‭ ‬حول‭ ‬استنتاجاتها‭ ‬فيما‭ ‬يتعلق‭ ‬بالسلامة‭ ‬الغذائية‮»‬‭.‬

إلا‭ ‬أنّ‭ ‬هذا‭ ‬التدبير‭ ‬لا‭ ‬يُصنّف‭ ‬إجراء‭ ‬موافقة،‭ ‬بحسب‭ ‬إدارة‭ ‬الأغذية‭ ‬والعقاقير‭.‬

وتطمح‭ ‬شركات‭ ‬ناشئة‭ ‬عدة‭ ‬إلى‭ ‬إنتاج‭ ‬وتسويق‭ ‬ما‭ ‬يسمّى‭ ‬‮«‬اللحوم‭ ‬المخبرية‮»‬‭ ‬أو‭ ‬الاصطناعية،‭ ‬ما‭ ‬يتيح‭ ‬للبشر‭ ‬استهلاك‭ ‬البروتين‭ ‬الحيواني‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬أساليب‭ ‬تحمل‭ ‬آثاراً‭ ‬بيئية‭ ‬أقل‭ ‬مما‭ ‬تتسبب‭ ‬به‭ ‬تربية‭ ‬الحيوانات،‭ ‬ولا‭ ‬تؤذي‭ ‬هذه‭ ‬الكائنات‭.‬

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

//