العدد : ١٦٣١٩ - الأحد ٢٧ نوفمبر ٢٠٢٢ م، الموافق ٠٣ جمادى الاول ١٤٤٤هـ

العدد : ١٦٣١٩ - الأحد ٢٧ نوفمبر ٢٠٢٢ م، الموافق ٠٣ جمادى الاول ١٤٤٤هـ

الخليج الطبي

نصائح صحية للسفر دون زيادة في الوزن مع :
أخصائية التغذية سارة شهدا

الثلاثاء ٢٣ ٢٠٢٢ - 02:00

مع‭ ‬حلول‭ ‬فصل‭ ‬الصيف‭ ‬والعطلة‭ ‬الصيفية‭ ‬وموسم‭ ‬السياحة‭ ‬والسفر‭ ‬يستعد‭ ‬كثيرون‭ ‬للسفر‭ ‬والاستجمام‭ ‬في‭ ‬الصيف‭ ‬بعيدا‭ ‬عن‭ ‬ضغوط‭ ‬الحياة‭ ‬والعمل‭ ‬لتصفية‭ ‬الذهن‭ ‬والاستعداد‭ ‬للعمل‭ ‬أو‭ ‬الدراسة‭.‬

وأثناء‭ ‬رحلة‭ ‬السفر‭ ‬دائما‭ ‬ما‭ ‬يرغب‭ ‬المسافر‭ ‬بالتلذذ‭ ‬بالأكل‭ ‬بدون‭ ‬تنظيم‭ ‬للوجبات‭ ‬وبدون‭ ‬حساب‭ ‬للسعرات‭ ‬الحرارية‭ ‬وبتجربة‭ ‬اشهى‭ ‬الاطباق‭ ‬الجديدة‭ ‬في‭ ‬المطاعم‭ ‬العالمية‭ ‬كرغبة‭ ‬في‭ ‬الاستكشاف‭ ‬والتعرف‭ ‬على‭ ‬حضارات‭ ‬الاخرين‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬الطعام‭ ‬وبصورة‭ ‬مختلفة‭ ‬عن‭ ‬المعتاد‭ ‬ولكن‭ ‬بعد‭ ‬انقضاء‭ ‬الاجازة‭ ‬الصيفية‭ ‬نرى‭ ‬بعض‭ ‬الاشخاص‭ ‬يفرحون‭ ‬بنزول‭ ‬الوزن‭ ‬وآخرون‭ ‬يشتكون‭ ‬بعد‭ ‬السفر‭ ‬من‭ ‬زيادة‭ ‬الوزن‭ ‬غير‭ ‬المرغوب‭ ‬فيها‭ ‬بسبب‭ ‬نوعية‭ ‬وكمية‭ ‬الاكل‭ ‬المتناول‭ ‬بالرغم‭ ‬من‭ ‬ان‭ ‬السفر‭ ‬فيه‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬المشي‭ ‬والتنقل‭ ‬بسبب‭ ‬أن‭ ‬كميات‭ ‬الاكل‭ ‬المتناولة‭ ‬اكثر‭ ‬بكثير‭ ‬من‭ ‬احتياج‭ ‬الجسم‭ ‬للسعرات‭ ‬اليومية‭ ‬وبالتالي‭ ‬تحدث‭ ‬الزيادة‭.‬

في‭ ‬المقال‭ ‬التالي‭ ‬تقدم‭ ‬لنا‭ ‬سارة‭ ‬شهدا‭ ‬اخصائية‭ ‬التغذية‭ ‬بعض‭ ‬النصائح‭ ‬الصحية‭ ‬بهدف‭ ‬مساعدة‭ ‬المسافرين‭ ‬في‭ ‬الحفاظ‭ ‬على‭ ‬الوزن‭ ‬اثناء‭ ‬السفر‭ ‬وبطريقة‭ ‬صحية‭ ‬بعيدا‭ ‬عن‭ ‬الحرمان‭ ‬والتعقيد‭:‬

أولا‭: ‬إمداد‭ ‬الجسم‭ ‬بالسوائل‭ ‬والماء‭ ‬اثناء‭ ‬السفر‭ ‬للوقاية‭ ‬من‭ ‬الجفاف‭:‬

من‭ ‬المهم‭ ‬إمداد‭ ‬الجسم‭ ‬بالسوائل‭ ‬كالماء‭ ‬وخصوصا‭ ‬في‭ ‬فترة‭ ‬الصيف‭ ‬إذ‭ ‬قد‭ ‬يتعرض‭ ‬الجسم‭ ‬للجفاف،‭ ‬ومن‭ ‬علامات‭ ‬الجفاف‭ (‬الصداع،‭ ‬والدوخة‭ ‬وتعب‭ ‬وإرهاق،‭ ‬وضعف‭ ‬التركيز‭ ‬وتغير‭ ‬لون‭ ‬البول‭ ‬إلى‭ ‬لون‭ ‬غامق‭).‬

ومع‭ ‬السفر‭ ‬يكثر‭ ‬المشي‭ ‬ومن‭ ‬ثم‭ ‬تزيد‭ ‬حاجة‭ ‬الجسم‭ ‬إلى‭ ‬الماء‭ ‬لترطيب‭ ‬الجسم‭ ‬وإنعاشه‭ ‬والوقاية‭ ‬من‭ ‬الجفاف،‭ ‬يتواجد‭ ‬أيضا‭ ‬الماء‭ ‬بنسبة‭ ‬كبيرة‭ ‬في‭ ‬بعض‭ ‬الخضار‭ ‬والفواكه‭ ‬الصيفية‭ ‬التي‭ ‬تعد‭ ‬احدى‭ ‬المرطبات‭ ‬المناسبة‭ ‬للأجواء‭ ‬الحارة‭ (‬كالبطيخ‭ ‬ملك‭ ‬الفاكهة‭ ‬الصيفية‭ - ‬الشمام‭ - ‬العنب‭ ‬الأحمر‭ - ‬البرتقال‭ - ‬الخوخ‭ - ‬المشمش‭ - ‬التين‭ - ‬الفراولة‭)‬،‭ ‬ومن‭ ‬الخضار‭ ‬أهمها‭ (‬الخس‭ - ‬الخيار‭ - ‬الطماطم‭ - ‬الجزر‭ - ‬الفلفل‭ ‬الأخضر‭ ‬والأحمر‭).‬

ثانيا‭: ‬أثناء‭ ‬اختيارك‭ ‬للمطعم‭ ‬انصح‭ ‬بالابتعاد‭ ‬عن‭ ‬المطاعم‭ ‬التي‭ ‬تقدم‭ ‬الاطعمة‭ ‬المقلية‭ ‬والوجبات‭ ‬السريعة‭ ‬والحرص‭ ‬على‭ ‬اختيار‭ ‬المطاعم‭ ‬التي‭ ‬تقدم‭ ‬الاطباق‭ ‬المشوية‭ ‬التي‭ ‬تحتوي‭ ‬على‭ ‬مصادر‭ ‬البروتين‭ ‬كاللحم‭ ‬والدجاج‭ ‬والسمك‭ ‬بالإضافة‭ ‬الى‭ ‬حصة‭ ‬من‭ ‬النشويات‭ ‬كالأرز‭ ‬أو‭ ‬المعكرونة‭ ‬بالإضافة‭ ‬إلى‭ ‬الخضار‭ ‬والسلطات،‭ ‬ولا‭ ‬ننسى‭ ‬تطبيق‭ ‬قاعدة‭ ‬الطبق‭ ‬الصحي‭ ‬الغذائي،‭ ‬الذي‭ ‬يهدف‭ ‬إلى‭ ‬التركيز‭ ‬على‭ ‬كمية‭ ‬ونوعية‭ ‬الاكل‭ ‬مع‭ ‬التنويع‭ ‬والتوازن‭ ‬بين‭ ‬الـ4‭ ‬مجموعات‭ ‬النشويات‭ ‬والبروتين‭ ‬والسلطات‭ ‬الخضار‭.‬

مكونات‭ ‬الصحن‭ ‬الغذائي‭: ‬ربع‭ ‬الطبق‭ ‬نشويات‭ ‬والربع‭ ‬الاخر‭ ‬بروتين‭ ‬ونصف‭ ‬الطبق‭ ‬مكون‭ ‬من‭ ‬الالياف‭ ‬كالسلطات‭ ‬والخضراوات‭.‬

ثالثا‭: ‬الحرص‭ ‬على‭ ‬تناول‭ ‬وجبات‭ ‬خفيفة‭:‬

عادة‭ ‬يكتفي‭ ‬المسافر‭ ‬بتناول‭ ‬وجبتين‭ ‬في‭ ‬اليوم‭ ‬فقط‭ ‬لكن‭ ‬من‭ ‬المهم‭ ‬تناول‭ ‬الوجبات‭ ‬الخفيفة‭ ‬للتخفيف‭ ‬من‭ ‬حدة‭ ‬الجوع‭ ‬وتخفيف‭ ‬شراهة‭ ‬الاكل‭ ‬للوجبات‭ ‬التالية‭ ‬لليوم‭ ‬وزيادة‭ ‬الطاقة‭ ‬ويمنع‭ ‬انخفاض‭ ‬السكر‭ ‬على‭ ‬ان‭ ‬تجمع‭ ‬الوجبة‭ ‬بين‭ ‬الكربوهيدرات‭ ‬والبروتين،‭ ‬مثال‭: ‬الفواكه‭ ‬والمكسرات‭ ‬النية‭ ‬او‭ ‬الزبادي‭ ‬اليوناني‭ ‬وألواح‭ ‬البروتين‭ ‬والموز‭ ‬مع‭ ‬زبدة‭ ‬فول‭ ‬سوداني‭ ‬والبوب‭ ‬كورن‭ ‬المملح‭.‬

رابعا‭: ‬أثناء‭ ‬اختيارك‭ ‬القهوة‭ ‬والحلويات‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬تحرص‭ ‬على‭ ‬اختيار‭ ‬قهوة‭ ‬بدون‭ ‬سكر‭ ‬وبدون‭ ‬اضافة‭ ‬الكريمة‭ ‬وإن‭ ‬كانت‭ ‬مع‭ ‬حليب‭ ‬ان‭ ‬تكون‭ ‬قليلة‭ ‬الدسم‭ ‬بالنسبة‭ ‬إلى‭ ‬الحلويات‭ ‬لا‭ ‬بأس‭ ‬من‭ ‬الاستمتاع‭ ‬بالقليل‭ ‬بدون‭ ‬تأنيب‭ ‬الضمير،‭ ‬يمكنك‭ ‬اختيار‭ ‬اصغر‭ ‬طبق‭ ‬للحلويات‭ ‬والكيك‭ ‬ومشاركته‭ ‬مع‭ ‬الاخرين‭ ‬وإزالة‭ ‬طبقة‭ ‬الكريمة‭ ‬ان‭ ‬وجدت‭.‬

الحرص‭ ‬على‭ ‬زيادة‭ ‬المشي‭ ‬والحركة‭ ‬إلى‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬12‭ ‬ألف‭ ‬خطوة‭ ‬يوميا‭ ‬على‭ ‬الأقل،‭ ‬لا‭ ‬شك‭ ‬ان‭ ‬السفر‭ ‬مليء‭ ‬بالحركة‭ ‬والتنقل‭.‬

خامسا‭: ‬أثناء‭ ‬دخولك‭ ‬قاعة‭ ‬السينما‭ ‬اثناء‭ ‬السفر‭ ‬سأقدم‭ ‬لك‭ ‬بعض‭ ‬النصائح‭ ‬الصحية‭ ‬لاختيارات‭ ‬صحية‭ ‬مناسبة‭ ‬لتجنب‭ ‬زيادة‭ ‬الوزن‭.‬

تجنب‭ ‬اختيار‭ ‬الفشار‭ ‬المليء‭ ‬بالكراميل‭ ‬والجبنة‭ ‬وقم‭ ‬باختيار‭ ‬الفشار‭ ‬المملح‭ ‬بأصغر‭ ‬حجم،‭ ‬تجنب‭ ‬اختيارات‭ ‬الناتشوز‭ ‬لأنها‭ ‬غنية‭ ‬بالجبن‭ ‬المليء‭ ‬بالدهون‭ ‬وقم‭ ‬باختيار‭ ‬العصائر‭ ‬الطبيعية‭ ‬بدلا‭ ‬من‭ ‬المشروبات‭ ‬الغازية‭.‬

سادسا‭: ‬اتباع‭ ‬قاعدة‭ ‬90‭/‬10‭ ‬وهي‭ ‬تعني‭ ‬90‭%‬‭ ‬من‭ ‬الاكل‭ ‬صحي‭ ‬و10‭%‬‭ ‬من‭ ‬الاكل‭ ‬غير‭ ‬صحي،‭ ‬ما‭ ‬يسمح‭ ‬ببعض‭ ‬المرونة‭ ‬والتوازن‭ ‬بنفس‭ ‬الوقت،‭ ‬ايضا‭ ‬الاستمتاع‭ ‬اثناء‭ ‬السفر‭.‬

سابعا‭: ‬أخيرا‭ ‬من‭ ‬الطرق‭ ‬التي‭ ‬انصح‭ ‬بها‭ ‬المتابعين‭ ‬الحمية‭ ‬الغذائية‭ ‬دائما‭ ‬بأن‭ ‬يهتموا‭ ‬بتنزيل‭ ‬الوزن‭ ‬قبل‭ ‬رحلة‭ ‬السفر‭ ‬حتى‭ ‬تكون‭ ‬لديهم‭ ‬الفرصة‭ ‬للاستمتاع‭ ‬بتناول‭ ‬الطعام‭ ‬دون‭ ‬القلق‭ ‬من‭ ‬زيادة‭ ‬الوزن‭.‬

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

//