العدد : ١٦٢٠٩ - الثلاثاء ٠٩ أغسطس ٢٠٢٢ م، الموافق ١١ محرّم ١٤٤٤هـ

العدد : ١٦٢٠٩ - الثلاثاء ٠٩ أغسطس ٢٠٢٢ م، الموافق ١١ محرّم ١٤٤٤هـ

مطبخ الخليج

طبق الأسبوع: الشبتزلي

الخميس ١٦ يونيو ٢٠٢٢ - 02:00

تتميز‭ ‬ألمانيا‭ ‬بكونها‭ ‬من‭ ‬الدول‭ ‬المعروفة‭ ‬بأطباقها‭ ‬المميزة‭ ‬واللذيذة‭ ‬إلى‭ ‬جانب‭ ‬مناطقها‭ ‬المختلفة‭ ‬التي‭ ‬تتميز‭ ‬كل‭ ‬منطقة‭ ‬منها‭ ‬بأطباقها‭ ‬وأكلاتها‭ ‬التقليدية‭ ‬الخاصة‭. ‬ويعد‭ ‬طبق‭ ‬الشبتزلي‭ ‬المكون‭ ‬من‭ ‬نودلز‭ ‬البيض‭ ‬الشبيه‭ ‬بالباستا‭ ‬أبرز‭ ‬الأطباق‭ ‬التي‭ ‬تشتهر‭ ‬به‭ ‬كافة‭ ‬مناطقها‭ ‬إلى‭ ‬جانب‭ ‬جنوب‭ ‬ألمانيا‭. ‬

ويتم‭ ‬صنع‭ ‬هذا‭ ‬النوع‭ ‬من‭ ‬النودلز‭ ‬عادة‭ ‬من‭ ‬طحين‭ ‬القمح‭ ‬والبيض‭ ‬إلا‭ ‬أن‭ ‬هناك‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬المناطق‭ ‬تفننت‭ ‬في‭ ‬طريقة‭ ‬تصنيع‭ ‬هذا‭ ‬النوع‭ ‬من‭ ‬العجين‭ ‬واضافت‭ ‬بعض‭ ‬النكهات‭ ‬عليه‭ ‬مثل‭: ‬الكرز‭ ‬أو‭ ‬التفاح‭ ‬أو‭ ‬الملفوف‭ ‬المخمر‭ ‬وغيرها‭ ‬من‭  ‬النكهات‭ ‬الأخرى‭ ‬التي‭ ‬يتم‭ ‬إضافتها‭ ‬بحسب‭ ‬الرغبة‭. ‬وغالبا‭ ‬ما‭ ‬يقدم‭ ‬هذا‭ ‬الطبق‭  ‬ساخناً‭ ‬من‭ ‬المقلاة‭ ‬مباشرة‭ ‬مع‭ ‬إضافة‭ ‬وافرة‭  ‬كمية‭ ‬من‭ ‬الجبن‭ ‬عليه‭  ‬وفي‭ ‬بعض‭ ‬الأحيان‭ ‬يتم‭ ‬إضافة‭ ‬البصل‭ ‬المشوي‭ ‬عليه‭ ‬وتزيينه‭ ‬ببعض‭ ‬أوراق‭ ‬الخضار‭. ‬

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news