العدد : ١٦١٣٠ - الأحد ٢٢ مايو ٢٠٢٢ م، الموافق ٢١ شوّال ١٤٤٣هـ

العدد : ١٦١٣٠ - الأحد ٢٢ مايو ٢٠٢٢ م، الموافق ٢١ شوّال ١٤٤٣هـ

مطبخ الخليج

البطاطا الحلوة يشاع استخدامها خلال فصل الشتاء

الخميس ١٣ يناير ٢٠٢٢ - 02:00

خلال‭ ‬فصل‭ ‬الشتاء‭ ‬تحظى‭ ‬بعض‭ ‬الفواكه‭ ‬والخضار‭ ‬على‭ ‬اقبال‭ ‬كبير،‭ ‬لما‭ ‬لها‭ ‬من‭ ‬ارتباط‭ ‬وثيق‭ ‬بهذا‭ ‬الفصل‭ ‬حيث‭ ‬يحرص‭ ‬الأفراد‭ ‬على‭ ‬إعدادها‭ ‬وتناولها‭ ‬بطرق‭ ‬اعتيادية‭ ‬ومختلفة‭ ‬أحياناً،‭ ‬ومن‭ ‬أبرزها‭ ‬البطاطا‭ ‬الحلوة‭. ‬ويكثر‭ ‬زراعة‭ ‬هذا‭ ‬النوع‭ ‬البطاطا‭ ‬في‭ ‬مناطق‭ ‬أمريكا‭ ‬الاستوائية‭. ‬

وتعتبر‭ ‬البطاطا‭ ‬الحلوة‭ ‬من‭ ‬المكونات‭ ‬الأساسية‭ ‬في‭ ‬إعداد‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬الوصفات‭ ‬الصحية،‭ ‬لكونها‭ ‬تضم‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬العناصر‭ ‬الغذائية‭ ‬التي‭ ‬يحتاجها‭ ‬الأشخاص‭ ‬الذين‭ ‬يتبعون‭ ‬حميات‭ ‬غذائية،‭ ‬كما‭ ‬وتعتبر‭ ‬من‭ ‬الأصناف‭ ‬التي‭ ‬يمكن‭ ‬إضافتها‭ ‬إلى‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬الأطباق‭ ‬أو‭ ‬اعتبارها‭ ‬مكونا‭ ‬أساسيا‭ ‬في‭ ‬بعضها‭. ‬

وتتنوع‭ ‬طرق‭ ‬تناول‭ ‬البطاطا‭ ‬الحلوة،‭ ‬فمن‭ ‬الممكن‭ ‬تناولها‭ ‬مشوية،‭ ‬أو‭ ‬عن‭ ‬طريقة‭ ‬إضافتها‭ ‬إلى‭ ‬وصفات‭ ‬أخرى،‭ ‬حيث‭ ‬تمنح‭ ‬المأكولات‭ ‬مذاقاً‭ ‬مميزاً،‭ ‬وذلك‭ ‬بتقطعيها‭ ‬على‭ ‬سبيل‭ ‬المثال،‭ ‬وإضافتها‭ ‬إلى‭ ‬طاجن‭ ‬اللحم‭ ‬أو‭ ‬صينية‭ ‬الدجاج‭ ‬مع‭ ‬الخضراوات‭ ‬بالفرن‭. ‬

وخلال‭ ‬فصل‭ ‬الشتاء‭ ‬يفضل‭ ‬الكثير‭ ‬تناولها‭ ‬خلال‭ ‬رحلاتهم‭ ‬حيث‭ ‬يحرص‭ ‬البعض‭ ‬على‭ ‬سلقها‭ ‬ومن‭ ‬ثم‭ ‬شواءها‭ ‬والبعض‭ ‬الآخر‭ ‬يكتفي‭ ‬بشوائها‭. ‬

 

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news