العدد : ١٥٢١٧ - الخميس ٢١ نوفمبر ٢٠١٩ م، الموافق ٢٤ ربيع الأول ١٤٤١هـ

العدد : ١٥٢١٧ - الخميس ٢١ نوفمبر ٢٠١٩ م، الموافق ٢٤ ربيع الأول ١٤٤١هـ

مطبخ الخليج

مطعم «دانة اليمن».. أطباق يمنية على أصولها

الخميس ١٧ أكتوبر ٢٠١٩ - 03:00

افتتح مطعم «دانة اليمن» الشعبي أبوابه أمام الزبائن مؤخرًا, وذلك بمنطقة عراد بالقرب من مطعم يم يم تري. ويشتهر المطعم بتقديم الأطباق اليمنية المتنوعة التي أعدت على الطريقة الأصلية. ويشرف على إعداد الأطباق فريق مختص بإعدادها. 

وتلبية لاحتياجات الزبائن يحرص المطعم على تقديم الوجبات الرئيسية الثلاث المتمثلة في الإفطار الصباحي ووجبتي الغداء والعشاء، ويفتتح المطعم أبوابه أمام زبائنه منذ الصباح الباكر حتى منتصف الليل.

وتشمل قائمة الإفطار والعشاء الأطباق المختلفة مثل (البيض بنكهات مختلفة، فول قلابة، عدس قلابة، تونة، فاصوليا وعقد الدجاج). وتتضمن وجبة الغداء الأطباق الرئيسية المتوافرة بشكل يومي مثل (المندي، الزربيان، المدفون) بينما يخصص المطعم أطباقا أخرى بين الحين والآخر مثل (حنيذ اللحم، برمة اللحم المظبي وأطباق أخرى).

وتضم قائمة الحلويات بالمطعم خيارات واسعة مثل (المعصوب، الفتة بنكهات مختلفة، المطبق بنكهات مختلفة). ويمكن تقديم هذا الطبق مالحًا مثل (مطبق الجبنة المالحة، مطبق تونة وجبن، مطبق خضار).

وتضم قائمة المقبلات السلطات بأنواعها مثل السلطة الخضراء، سلطة الفتوش وسلطة الجرجير هذا بالإضافة إلى السلتة، شفوت، والعصيد.

وتشمل قائمة المشروبات الشاي العدني الذي أعد بالطريقة اليمنية، والشاي الأحمر والعصائر.

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news