العدد : ١٥١٨٨ - الأربعاء ٢٣ أكتوبر ٢٠١٩ م، الموافق ٢٤ صفر ١٤٤١هـ

العدد : ١٥١٨٨ - الأربعاء ٢٣ أكتوبر ٢٠١٩ م، الموافق ٢٤ صفر ١٤٤١هـ

مطبخ الخليج

«الريتز كارلتون» يعيد تجديد مطعم بريمافيرا الشهير

كتبت: زينب علي تصوير: روي ماثيوس

الخميس ٠٣ أكتوبر ٢٠١٩ - 01:00

 

أعاد فندق الريتز كارلتون الفاخر في البحرين تجديد مطعم بريمافيرا الشهير، خلال حفل مميز حضره عدد من كبار الشخصيات والصحفيين.

وبالتزامن مع التجديد، انضم الشيف الإيطالي الشهير دي كوزين دلفينو سانفيليبو إلى فريق العمل، حيث تم تعيينه شيف خاصًا بالمطعم. 

كما انضم إلى المطعم مغنٍ وعازف محليان من إيطاليا. وسيحظى رواد المطعم بتجربة إيطالية حقيقية وسط الموسيقى المحلية والأطباق التقليدية.

وخصص مساحة داخل المطعم للطهي المباشر، حيث تسمح للزبائن بتذوق الأطباق المطهية للتو.

وفي هذه الصدد، عبر الشيف الإيطالي كوزين دلفينو سانفيليبو عن مدى سعادته للانضمام إلى فريق العمل في مطعم بريمافيرا، إذ قال: «يسعدني حضور الجميع ويسرني أن نقدم أطباقا مستوحاة من إبداع عائلتي في المطبخ».

وأضاف: «وصلت إلى البحرين منذ أربعة أشهر، وقمت بإعداد العديد من الأطباق الإيطالية على طريقتي الخاصة».

وبين: «هناك نصيب للأشخاص النباتيين في قائمة طعامنا، إذ إننا نحرص في مطعمنا على تقديم قائمة واسعة من الأطعمة وإرضاء كل الأذواق».

وقال: «هناك أصناف واسعة من الحلويات بالإضافة إلى نكهات الآيس كريم المختلفة التي نقدمها خصيصًا».

الجدير بالذكر أن مطعم بريمافيرا الشهير متخصص بتقديم الأطباق الإيطالية، ويشرف على إعداد أطباقه فريق متكامل ومختص، بالإضافة إلى كونه مطعما يحرص على أن تكون منتجاته محلية وطازجة.

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news