العدد : ١٥٢٣٨ - الخميس ١٢ ديسمبر ٢٠١٩ م، الموافق ١٥ ربيع الآخر ١٤٤١هـ

العدد : ١٥٢٣٨ - الخميس ١٢ ديسمبر ٢٠١٩ م، الموافق ١٥ ربيع الآخر ١٤٤١هـ

ألوان

ثمرة موز على الإفطار.. العلم يحذر من «أسرع وجبة ممكنة»

الثلاثاء ١٠ ٢٠١٩ - 01:00

مع تسارع وتيرة الحياة اليومية يقل الوقت المتاح لتناول وجبة فطور كاملة، مما يدفع الكثيرين إلى الاكتفاء بتناول ثمرة موز واحدة، لتمنحهم الطاقة اللازمة لبدء اليوم.

لكن خبير التغذية الأمريكي الشهير داريل جوفري أكد أن هذه العادة خاطئة، بسبب عوامل عدة ذكرها خلال حواره مع موقع «بيردي» المتخصص في التغذية.

وقال جوفري: «الموز يبدو كأنه الخيار المثالي في الصباح، لكن إذا ما أمعنا النظر سنكتشف أن تناول الموز فقط ليس الخيار الأفضل لأنه مكون من السكر بنسبة 25 بالمائة».

وأكد الخبير أن الموز سيعطيك دفعة من الطاقة في البداية، لكنك ستشعر بالخمول والجوع بعدها فورا.

ونصح جوفري بتناول وجبة كاملة مع قطعة الموز، أما في حال تناولها وسط اليوم فنصح بتناول طعام فيه كمية لا بأس بها من الدهون الصحية، أو التوابل.

وقال إن السبب في ذلك هو «أن الموز به مواد حمضية، ولذا عليك موازنة الحمض للحصول على فوائد البوتاسيوم والألياف الموجودة بالموز، من دون الحصول على السكر فقط».

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news