العدد : ١٥٠٦٣ - الخميس ٢٠ يونيو ٢٠١٩ م، الموافق ١٧ شوّال ١٤٤٠هـ

العدد : ١٥٠٦٣ - الخميس ٢٠ يونيو ٢٠١٩ م، الموافق ١٧ شوّال ١٤٤٠هـ

الصفحة الأخيرة

بيع الجراد في الأسواق السعودية.. وسعر الكيلو 300 ريال

السبت ١٢ يناير ٢٠١٩ - 01:15

شهدت أسواق الأفلاج بالمملكة العربية السعودية هذه الأيام إقبالا كبيرا من داخل المحافظة وخارجها على شراء الجراد البرّي، رغم التحذيرات المتكررة من الجهات المعنية. ووفقا للمواقع السعودية، وصل سعر الكيلو في بعض الأوقات إلى 300 ريـال، حيث أوضح أحد الباعة أن طلبات الشراء كثيرة من جميع مناطق ومحافظات المملكة، وفي بعض الأحيان تصل طلبات الحجز على الهاتف المحمول. ويتم اصطياد الجراد ليلا من على أغصان الأشجار والنباتات وخاصة مع البرودة حيث يصبح الجراد غير قادر على الطيران، ولكن في النهار يصعب صيده، أما في عملية طهيه فيتم تنظيف وغسل الجراد جيدا قبل الطبخ، ثم وضعه في قدر به ماء ويترك يغلي، ويضاف إليه ملح وبهارات. وبحسب صحيفة «صدى»، كانت وزارة البيئة والمياه والزراعة حذرت من تناول الجراد الصحراوي الذي وصل الى محافظتي الأفلاج والسليل بكميات كبيرة، مشيرة إلى أنه يتم مكافحته بالمبيدات الحشرية القاتلة.

كلمات دالة

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

لا تتردد في إعطاء تعليقك ومشاركة رأيك

الاسم:
النص:
تبقى لديك (600حرف

aak_news